Gita fuori porta in quel di Modena per un pranzo organizzato dal collega di mio marito Gigi con visita ad una storica acetaia e, ovviamen...
Tiramisù (o quasi) alle pesche
Domenica mattina sorseggiavo il mio tè in piedi, sulla porta del balcone, contemplando un cielo di un bel colore antracite mosso da nuvoloni...
Pomodorini al forno
Donna In Trovo che certi prodotti della natura siano talmente belli da non poter che essere anche buoni! I pomodorini, quando sono di un ro...
Festa della mamma: tortino di grano con ragù, zucchine e menta
Per la festa della mamma lasciamo a riposo, almeno per un giorno, la Regina di casa da forni e fornelli, e mettiamo il cappello da baby chef...
Nickname vs Nome vero
L'essere indecisi fa parte dell'essere umano e, soprattutto, dell'essere donna o, almeno, nel mio caso. Usare un nickname o il p...
Chicken Tikka Masala - Cucina Indiana
La prima volta che ho avuto il piacere di assaggiare la cucina indiana , per me deliziosa, è stata a Londra durante un viaggio fatto con la ...
Garam masala
Come ben saprete, la cucina indiana è famosa per il suo largo uso delle spezie che, combinate armoniosamente tra loro in diverse miscele dal...
Muffin alla crema di caramello
Qualche annetto fa, a Natale, mi è stato regalato da un'amica uno splendido libro intitolato "Muffin". In quella stessa occas...
Tris di arancini
Qualche giorno fa è venuta a trovarmi la mia amica Emilia e insieme ci siamo cimentate nella preparazione di una specialità siciliana: gli a...
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