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Éclair pere e Gruyère

Seconda ricetta per il contest Swiss Cheese Parade: éclair con pere e Gruyère. Più semplice di così!!! L'idea dell'éclair come Str...

Ultimissime ore per partecipare ad un contest davvero molto interessante che stuzzica la fantasia e lascia tantissimo spazio alla creatività...

Il mondo si divide in due: quelli che adorano Halloween e quelli che non ne vogliono nemmeno sentir parlare. Io faccio parte di coloro che ...

Quelle appena trascorse sono state settimane davvero piene di impegni, di persone da incontrare, progetti da affinare e, naturalmente, cene,...

Un paio di estati fa Andrea e io abbiamo girato in lungo e in largo la Provenza e la Costa Azzurra. Purtroppo, essendo già agosto inoltra...

Ceci al curry con piadina multicereale per un pranzetto fast o per un aperitivo dell’ultimo minuto con gli amici! Ultimamen...

In attesa che arrivi la bella stagione e di poter dire addio a cappotti, piumoni e maglioni di lana... che ne dite di una bella insa...

Ho conosciuto Sara nel 1999. Lei, vicentina trasferita a Trento per ragioni di studio... io, bergamasca in vacanza in Alto Adige. Ora lei a...

Nonostante la Signora Befana sia ormai passata da qualche giorno a portarsi via tutte le nostre adorate feste, la magia del Natale vive an...

Buongiorno a tutti! Oggi, vi presento il nuovo numero di Open Kitchen Magazine dedicato all'autunno. Tante idee golose per un m...

Hey gente, l'estate è quasi giunta al suo termine, ma per continuare a restare ancora un pò con la mente e il palato in vacanza vi cons...

Tagliatelle di riso alle verdure e sesamo, per un pranzetto oriental style! Oggi, nonostante il cielo nuvoloso le temperature sono decisa...

La prima volta che ho avuto il piacere di assaggiare la cucina indiana , per me deliziosa, è stata a Londra durante un viaggio fatto con la ...

Creazioni... Fusion or Confusion?