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Tra fiocchi e biscotti: laboratorio per bambini (pasta frolla per le feste)

  Nello scorso fine settimana ho partecipato con alcuni laboratori al Salone del Mobile di Bergamo. Di sicuro l'evento più movimenta...

Sciatt con Sbrinz: dalla Valtellina alla Swiss Cheese Parade

Ultima ricetta della Swiss Cheese Parade. Non è stato facile decidere la Top Three per questo super Contest, soprattutto per una come me ...

Éclair pere e Gruyère

Seconda ricetta per il contest Swiss Cheese Parade: éclair con pere e Gruyère. Più semplice di così!!! L'idea dell'éclair come Str...

Ravioli di pasta wonton ripieni di robiola, Parmigiano e zenzero candito

Ultimissime ore per partecipare ad un contest davvero molto interessante che stuzzica la fantasia e lascia tantissimo spazio alla creatività...

Mini Quiche con Gruyère, Sbrinz e Mirtilli

In questa casa i formaggi non mancano mai, anzi! Ad essere sincera c'è un intero cassetto del frigorifero adibito alla conservazione di...

Collinette spaventose ovvero Sweet Rock di Halloween

Il mondo si divide in due: quelli che adorano Halloween e quelli che non ne vogliono nemmeno sentir parlare. Io faccio parte di coloro che ...

Tacchino marinato con salsa di soia e zenzero fresco

Quelle appena trascorse sono state settimane davvero piene di impegni, di persone da incontrare, progetti da affinare e, naturalmente, cene,...

Confettura di uva fragola

Lo so, il periodo giusto per l'uva fragola è passato, ma l'autunno sta esplodendo in tutto il suo splendore in queste (rare) giornat...

Ricominciamo...

E rieccomi qui, dopo lunga latitanza dovuta a valanghe di confetti che giravano per casa, fiori, fiocchi arancio, amici e parenti in festa, ...
 
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