Che meraviglia questo Aperisfizio!

Dopo una giornata particolarmente impegnativa, una sera della settimana scorsa, mi arriva un messaggio di Jo che, prontamente, mi ri...

Ceci al curry con piadina multicereale

Ceci al curry con piadina multicereale per un pranzetto fast o per un aperitivo dell’ultimo minuto con gli amici!  Ultimamen...

Ciambelline con glassa al limone

Piove. Piove. Piove. Piove da giorni e la primavera, che dovrebbe già essere qui a farci striracchiare scaldandoci ai tiepidi raggi del sol...

Salmone marinato al pompelmo e foglie di lime

Ho già avuto modo di parlarvi della mia sconfinata passione per il salmone, quindi eccovi un altro suggerimento su come prepararlo e gustar...

Costolette d'agnello impanate

Quest'anno ho trascorso la Pasqua in Valle d'Aosta,  sulle cui tavole imbandite per la festa ho trovato l'immancabile polenta co...

Decorazioni per le uova benedette

Tutti gli anni all'avvicinarsi della Settimana Santa emerge la fatidica domanda: come decoro questa volta le uova da benedire?  D...

Colomba facile, di Anna Moroni

Ho trascritto questa ricetta parecchi anni fa, durante una puntata della trasmissione "La prova del cuoco". Questa "colomba f...

Metti una domenica al Food Blog Awards 2013...

Domenica 17 marzo Jo ed io ci siamo svegliate presto e ci siamo dirette verso i padiglioni della Fiera Milano Rho in cui stava avendo l...

Insalata di tofu con vinaigrette all'arancia

In attesa che arrivi la bella stagione e di poter dire addio a cappotti, piumoni e maglioni di lana... che ne dite di una bella insa...
 
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